Auteur : Restaurant Le Chardoillant

Menu Gourmet – 42€

Menu Gourmet – 42€

Foie Gras de canard Maison mi-cuit et sa compotée d ’abricots marinés à la bière et au gingembre ( en duo avec foie gras poelé, supplément : + 3€) ou Escargots en corne d’abondance à la crème persillée maison Plats: Grenouilles fraîches persillées (sur réservation) […]

Carte Grenouilles – 30€

Carte Grenouilles – 30€

Dégustez les meilleures cuisses de grenouille de la Dombes au restaurant Le Chardoillant à Sainte Euphémie, près de Villefranche sur Saône, les grenouilles fraiches et persillées sont accompagnées d’un gratin dauphinois et de légume de saison. Important : pensez à réserver ! Le menu Carte […]

Menu unique à 18€ dernier vendredi du mois le soir

Menu unique à 18€ dernier vendredi du mois le soir

À partir de janvier 2020 le Chardoillant propose chaque dernier vendredi du mois, le soir un plat (unique) garni pour 18€ SUR RESERVATION. Nos autres menus sont toujours disponibles. Le vendredi 28 février , votre restaurant le Chardoillant vous propose une choucroute de la mer […]

Menu découverte, tous les midis du mercredi au vendredi – 25,00€

Menu découverte, tous les midis du mercredi au vendredi – 25,00€

Foie gras de canard Maison mi-cuit et sa compotée d ‘ abricots ou Terrine de saumon et rouget au basilic maison. Andouillette de canard ( contient du porc ) Gratin dauphinois ou Nage de rascasse et sa julienne de légumes Fromage ou sorbet

Plats chauds à la carte

Plats chauds à la carte

Viandes Andouillette de canard ( contient du porc) sauce à l’orange 18 € Carré de cerf à la française , sauce fruits rouges 22 € Ris de veau flambé au Cognac, sauce morilles 23,50 € Tartare de bœuf Charolais (assaisonné) 16,00 € César Charolais (tartare […]

Menu enfant – 13€

Menu enfant – 13€

Assiette de jambon blanc beurre cornichon ou Salade verte Steack haché et gratin dauphinois Fromage blanc ou Dessert    

Menus du jour à midi du mercredi au vendredi – 15€

Menus du jour à midi du mercredi au vendredi – 15€

Chaque jour le restaurant le Chardoillant de Sainte Euphémie, vous propose comme à son habitude une belle sélection de plats maison cuisinés à partir de produits frais. Pour votre déjeuner, il est prudent de réserver au 04 74 08 11 07. Sur notre page Facebook […]

Entrées à la carte

Entrées à la carte

Terrine de saumon et rouget frais au basilic maison 16,50 € Bricks de chèvre au basilic sur salade verte maison 16€ Escargots en corne d’abondance à la crème persillée maison 17,00€ Foie Gras de canard Maison mi-cuit 19€ Foie Gras de canard Maison mi-cuit et […]